《教程》紧贴《标准》，内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针客房服务员职业活动的领域，按照模块化的方式，分别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”；技能部分的章对应于《标准》的“职业技能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应《标准》的“技能要求”和“相关知识”                                                 

                     class=content第一部分 客房服务员初级技能第一章 迎客准备（一）第二章 迎接服务（一）第三章 对客服务（一）第四章 送客服务（一）第二部分 客房服务员中级技能第五章 迎客准备（二）第六章 迎接服务（二）第七章 对客服务（二）第八章 会议服务第九章 客房用品管理 第三部分 客房服务员高级技能第十章 迎客准备（三）第十一章 对客服务（三）第十二章 沟通与协调 第十三章 客房管理                                                 

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