内容简介
前厅运营管理(中级)1+X职业技能等级认证培训教材
作者:北京首都旅游集团有限责任公司
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2021年11月
开 本:16开
纸 张:胶版纸
包 装:平装-胶订
ISBN:9787503267925
定价:49.80
全书分7个模块20个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要,以任务驱动的学习模式进行编写,介绍了对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、督导管理、文案管理、质量管理、经营管理等内容。本书将学历教育与职业资格证书考试相结合,有效地提高了学生的学习兴趣。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理前厅运营务管理知识,并在实践中加以灵活运用。
编辑推荐
1.体现职业岗位的工作逻辑
2.符合学生的技能掌握规律
3.实现了岗课赛证融通
作者简介
北京首都旅游集团有限责任公司,组建于1998年2月,是全国家省级国有独资综合型旅游企业,位居全国旅游服务企业的前列。首旅集团拥有近千家成员企业,已经成长为以投资经营管理旅游业及现代服务业为主业,涵盖酒店服务业、旅游商业、餐饮服务业、旅游旅行服务业、汽车服务业、景区服务业和旅游地产等业态的全国性、战略型控股投资企业集团。
本书目录
模块一 对客服务
任务1 客房预定
任务2 访客接待
任务3 问讯服务
任务4 VIP接待
任务5 会员管理
模块二 专项操作
任务6 酒店前厅管理系统操作
任务7 酒店销售渠道操作
任务8 酒店新媒体应用
模块三 安全管理
任务9 客户突发事件处理
任务10 前厅信息安全管理
模块四 客户关系管理
任务11 客户消费心理分析认知
任务12 投诉处理
任务13 客户意见表设计
模块五 督导管理
任务14 会议管理
任务15 班次安排
任务16 岗位培训
模块六 文案管理
任务17 常用文书的编写
模块七 质量管理
任务18 服务质量管理
任务19 经营核算与应用
任务20 运营易耗品盘点及申购
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