客房服务员(高级)国家职业技能等级认定培训教材(国家基本职业培训包教材资源)
作者:人力资源社会保障部教材办公室
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2021年07月
开 本：16开
纸 张：胶版纸
包 装：平装-胶订
ISBN：9787516741412
定价:26.00
为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《客房服务员国家职业技能标准》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。
    本书介绍了高级客房服务员需要掌握的理论知识和操作技能，涉及贵宾房布置、长包房布置、特色客房布置、特殊客人服务、疑难问题处理、客房检查督导、客用品管理、员工培训等内容。

职业模块1 客房布置
培训课程1 贵宾房布置
培训课程2 长包房布置
培训课程3 特色客房布置
职业模块2 客房对客服务
培训课程1 特殊客人服务
培训课程2 疑难问题处理
职业模块3 客房楼面管理
培训课程1 客房检查督导
培训课程2 客用品管理
培训课程3 员工培训

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