美发师(技师 高级技师)-国家职业资格培训教程(第2版)
书号:I47-9933
ISBN:978-7-5045-9933-9
作者:中国就业培训技术指导中心组织编写  
开本:16K14
装订:平
字数:526 千字  
定价:66.00
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版日期:2013-01-01
《国家职业资格培训教程—美发师（基础知识）（第2版）》 《国家职业资格培训教程—美发师（初级）（第2版）》 《国家职业资格培训教程—美发师（中级）（第2版）》 《国家职业资格培训教程—美发师（高级）（第2版）》 《国家职业资格培训教程—美发师（技师 高级技师）（第2版）》 本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
前　　言：
　　为推动美发师职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在美发师从业人员中推行国家职业资格证书制度，中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业技能标准·美发师》（2009年修订）（以下简称《标准》）制定工作的基础上，组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家，编写了美发师国家职业资格培训系列教程（第2版）。
　　美发师国家职业资格培训系列教程（第2版）紧贴《标准》要求，内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，突出职业资格培训特色；结构上针对美发师职业活动领域，按照职业功能模块分级别编写。
　　美发师国家职业资格培训系列教程（第2版）共包括《美发师（基础知识）》《美发师（初级）》《美发师（中级）》《美发师（高级）》《美发师（技师 高级技师）》5本。《美发师（基础知识）》内容涵盖《标准》的“基本要求”，是各级别美发师均需掌握的基础知识；其他各级别教程的章对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
　　本书是美发师国家职业资格培训系列教程（第2版）中的一本，适用于对美发师技师和高级技师的职业资格培训，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书，也是美发师技师和高级技师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
　　本书在编写过程中得到上海市职业技能鉴定中心、上海市技师协会、上海市美发美容协会、上海南京美发公司、上海组合发型顾问有限公司、上海嘉韵形象设计艺术培训学校、上海宝丽美发美容学校、上海富康职业技术培训学校、上海商业高校等单位的大力支持与协助，在此一并表示衷心的感谢。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国就业培训技术指导中心

第1章　整体设计3
　第1节　发型设计5
　　学习单元1　发型美学知识5
　　学习单元2　发型外形设计17
　　学习单元3　发型内形设计30
　　学习单元4　发型设计案例38
　第2节　发型绘画40
　　学习单元1　发型结构图40
　　学习单元2　发型素描图48
　第3节　化妆54
　　学习单元1　化妆用品、用具知识54
　　学习单元2　化妆概念与脸形基本知识60
　　学习单元3　基面妆化妆技术62
　　学习单元4　基点妆化妆技术64
　　学习单元5　生活妆的化妆程序和化妆技术71
　第4节　形象设计75
　　学习单元1　整体形象设计知识75
　　学习单元2　整体形象设计案例81
第2章　发型制作87
　第1节　发型修剪89
　　学习单元1　不同风格发型的修剪89
　　学习单元2　修剪手法与技巧103
　　学习单元3　发型动态方向调整109
　第2节　造型　118
　　学习单元1　发型造型特点与手法118
　　学习单元2　发饰品的制作与运用143
　　学习单元3　假发配合真发造型148
　第3节　漂、染发154
　　学习单元1　漂染技术的运用154
　　学习单元2　头发颜色调整169
第3章　培训与管理175
　第1节　培训指导177
　　学习单元1　理论知识培训教学方法177
　　学习单元2　实际操作培训教学方法179
　　学习单元3　编写授课计划和培训方案180
　　学习单元4　编写工作小结186
　第2节　经营管理190
　　学习单元1　财物管理基本方法190
　　学习单元2　定额管理和组织与分工管理基本知识197
　　学习单元3　沟通技巧与心理学常识202
第4章　整体设计209
　第1节　发型设计211
　　学习单元1　艺术观赏发型制作211
　　学习单元2　主题系列创意发型设计224
　　学习单元3　个性整体形象设计228
　第2节　发型绘画248
　　学习单元1　三维立体素描技法248
　　学习单元2　计算机发型绘画知识251
　第3节　化妆　270
　　学习单元1　新娘妆化妆技术270
　　学习单元2　晚宴妆化妆技术274
第5章　发型制作281
　第1节　造型　283
　　学习单元1　各地区发型修剪的特点和方法283
　　学习单元2　一发多变的方法和技巧307
　　学习单元3　各类美发技法的创新　322
　第2节　染发设计知识339
　　学习单元1　染发设计339
　　学习单元2　流行色彩知识342
第6章　培训与管理351
　第1节　培训指导353
　　学习单元1　归纳、总结、创新353
　　学习单元2　职业培训计划的制订358
　第2节　经营管理361
　　学习单元1　美发企业市场分析361
　　学习单元2　美发企业技术管理和市场营销373
　　学习单元3　连锁企业相关知识378 

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