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中药炮制技术-国家级技工教育规划教材(全国技工院校医药类专业教材)
作者:孙岑
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2024年03月
ISBN:9787516762967
开 本:16开
纸 张:胶版纸
包 装:平装-胶订
定价:52.00元
本教材力求突出职业教育的特点。针对职业教育的特点, 教材内容以培养中药、中药制药类中等技术应用型人才为主要目标, 以适用性强为基本, 重点突出中药、中药制药岗位所必需的基本知识和基本技术。在内容编排上, 着重于实践操作的工艺、技法, 力争使学生通过学习本教材, 能快速、准确地学会各类中药炮制技术。为体现中医药体系的完整性, 在教材编写中, 适当融入药物功效等知识, 以使学生能较为明确地知道中药炮制的作用和地位,并注意相关知识拓展的可能性。 本教材的具体内容包括上、下两篇共11 个模块。上篇为中药炮制技术基础知识, 分3个模块简单介绍了中药炮制技术的概念、中药炮制的目的及对药物的影响、中药炮制品的质量要求和贮藏保管; 下篇为中药炮制实用技术, 分8 个模块详细介绍了药材的净制技术、切制技术、炒制技术、炙制技术、煅制技术、蒸煮技术、复制技术及其他炮制技术等。 

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