2012年果树工(高级)—职业技能培训鉴定教材
书号： C51-6916
ISBN： 978-7-5045-6916-5
作者： 教材办、新疆兵团劳动局农业局  
开本： 16K
装订： 平
字数： 247 千字  
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版日期： 2008-05-29
最后印刷时间： 2011-11-21
定价： ￥23.00
本教材以《国家职业标准·果、茶、桑园艺工（茶园工）》为依据，以新疆生产建设兵团果树培育技术为基础进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。
　　本教材详细介绍了高级果树工要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为四个模块单元，主要内容包括：果园规划及生产计划制订、果园机械、几种果树的整形修剪技术、丰产优质绿色栽培关键技术。每一单元后安排了单元测试题及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
　　本教材是高级果树工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。

第1单元　果园规划及生产计划制订／1—19
　　第一节　果园规划/3
　　第二节　生产计划的制订和实施/13
　　单元测试题/17
　　单元测试题答案/18
第2单元　果园机械/21—47
　　第一节　耕地机械和整地机械/23
　　第二节　小型动力机械和植保机械/26
　　第三节　耕、耙机械的使用与保养/37
　　第四节　小型动力机械的使用与维护/41
　　单元测试题/46
　　单元测试题答案/48
第3单元　几种果树的整形修剪技术/51—140
　　第一节　葡萄的整形修剪技术/53
　　第二节　葡萄生长期的枝蔓管理/69
　　第三节　苹果树和梨树的整形修剪/81
　　第四节　桃树的整形修剪/118
　　第五节　枣树的整形修剪/125
　　单元测试题/137
　　单元测试题答案/138
第4单元　丰产优质绿色栽培关键技术/141—195
　　第一节　绿色果品生产/143
　　第二节　密植栽培技术/155
　　第三节　果树营养诊断与配方施肥/163
　　第四节　果实品质的形成与调控/174
　　第五节　果树套袋技术/181
　　第六节　生长调节剂的应用/188
　　单元测试题/196
　　单元测试题答案/197  

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