内容简介
本书介绍了主要的传质单元操作的基本原理、典型设备及计算方法。全书共分五章,即吸收、蒸馏与精馏、萃取、干燥及传质设备等章。
本书目录
绪论;第一章 吸收;第二章 蒸馏与精馏;第三章 萃取;第四章 干燥;第五章 传质设备。
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