育婴员(中级)国家基本职业培训包教程
作者:人力资源和社会保障部教材办公室
字数:225
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2020-01-01
开 本：16开
纸 张：胶版纸
包 装：平装-胶订
ISBN：9787516742785
定价:38.00
为贯彻落实《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》提出的“实行国家基本职业培训包制度”的要求，全面推进《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》各项部署，按照《人力资源社会保障部办公厅关于推进职业培训包工作的通知》的工作安排，“十三五”期间，组织开发100 个国家基本职业培训包，指导开发100 个地方（行业）特色职业培训包。职业培训包开发工作是新时期职业培训领域的一项重要基础性工作，旨在形成以综合职业能力培养为核心，以技能水平评价为导向，实现职业培训全过程管理的职业技能培训教学服务体系，这对于进一步提高培训质量，加强职业培训规范化、科学化管理，促进职业培训与就业需求的有效衔接，推行终身职业培训制度具有积极的作用。
　　职业培训包是依据《国家职业技能标准》，结合职业岗位实际需求开发的，集培训标准、课程规范、教学与学习资源、职业指南、培训机构设置指南等于一体的职业培训资源总和，是职业技能培训规范性技术文件。国家基本职业培训包由指南包、课程包、资源包三个子包构成，三个子包各含有相应培训内容与教学资源。
　　人力资源社会保障部教材办公室组织参加“国家基本职业培训包（指南包 课程包）”编制的专家及其他有关专家依据指南包、课程包，编写了“国家基本职业培训包教程”（简称培训包教程）。
　　培训包教程是职业培训包中资源包的重要组成部分。教程严格对应职业培训包课程规范要求，遵循职业培训教学规律，紧密结合经济社会发展的新要求和企业技术进步的实际需要编写。另外，探索“互联网+ 职业培训”模式，在开发培训包教程的同时，配套开发数字课程资源，实现线上线下培训的有机衔接。
　　培训包教程分级别编写，其中，基本素质内容涵盖课程包的职业基本素质培训要求，是各级别均需掌握的基础知识；各级别教程采用“模块—课程—学习单元”的设计结构，与课程包的课程规范结构一一对应。
　　培训包教程适用于各类政府补贴培训、企业自主培训和市场化培训，是公共实训机构、职业院校（含技工院校）、职业培训机构和行业企业开展职业培训的重要资源。
　　培训包教程在编写中得到长春市妇女儿童活动中心、吉林省育婴职业培训学校、长春市春辉职业培训学校、北京市西城区金童职业技能培训学校、广东南大职业培训学院学校的大力支持，在此表示衷心感谢。
　　培训包教程编写是一项探索性工作，欢迎培训单位和培训学员在使用中提出宝贵意见，以臻完善。

人力资源社会保障部教材办公室

模块1  生活照料

课程1-1 食品制作
学习单元1 婴幼儿点心制作 005
学习单元2 婴幼儿粥品制作 008
学习单元3 婴幼儿面点制作 011
学习单元4 婴幼儿肉类食物制作 015
学习单元5 婴幼儿青菜类食物制作 018
学习单元6 婴幼儿一日膳食所需食物种类 020
学习单元7 0~6 个月婴儿一日膳食安排 022
学习单元8 7~12 个月婴儿一日膳食安排 027
学习单元9 13~18 个月婴幼儿一日膳食安排 030
学习单元10 19~24 个月婴幼儿一日膳食安排 033
学习单元11 25~36 个月婴幼儿一日膳食安排 036

课程1-2 作息安排与习惯培养
学习单元1 7~18 个月婴幼儿的一日作息表制定 039
学习单元2 19~36 个月婴幼儿作息安排 044
学习单元3 婴幼儿习惯培养 048

模块2  保健与护理

课程2-1 生长监测和发育评价

课程2-2 常见症状和疾病护理
学习单元1 发热婴幼儿护理 060
学习单元2 便秘婴幼儿护理 063
学习单元3 婴幼儿鹅口疮护理 065
学习单元4 尿布性皮炎护理 067
学习单元5 新生儿脐炎护理 069
学习单元6 婴幼儿湿疹护理 070

课程2-3 意外伤害的预防与处理
学习单元1 生活和环境安全知识 072
学习单元2 心肺复苏 074
学习单元3 气管异物的急救方法 075
学习单元4 被宠物咬伤、抓伤的伤口处理与预防 077

模块3  教育实施

课程3-1 训练婴幼儿动作能力
学习单元1 婴幼儿动作发展概述 081
学习单元2 被动操 091
学习单元3 主被动操 097
学习单元4 模仿操 105
学习单元5 手指操 114

课程3-2 训练婴幼儿听和说能力
学习单元1 运用图书和图片帮助婴幼儿发展听和说能力 128
学习单元2 为婴幼儿选择发展听和说能力的有声读物 137
学习单元3 为婴幼儿选择发展听和说能力的游戏 141
学习单元4 节律游戏活动促进婴幼儿听和说的能力 148

课程3-3 指导婴幼儿认知活动
学习单元1 0~3 岁婴幼儿认知游戏 155
学习单元2 婴幼儿艺术表现游戏 172

课程3-4 培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为
学习单元1 婴幼儿情绪、情感发展培养 179
学习单元2 婴幼儿社会性发展游戏 188

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