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粮油食品加工技术
粮油食品加工技术
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年5月5日,
作者:
杨玉红 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0978-8
详细信息:
粮油食品加工技术 书号: B15-0978 ISBN: 978-7-5167-0978-8 作者: 杨玉红 主编 开本: 16K 装订: 平...
查看详细信息
定价:¥24.00 折扣价:¥19.20
水产品加工技术
水产品加工技术
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年5月1日,
作者:
李玉环 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0835-4
详细信息:
水产品加工技术 书号: B15-0835 ISBN: 978-7-5167-0835-4 作者: 李玉环 主编 开本: 16K 装订: 平 ...
查看详细信息
定价:¥33.00 折扣价:¥26.40
果蔬加工技术
果蔬加工技术
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年1月28日,
作者:
覃海元 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0852-1
详细信息:
果蔬加工技术 书号: B15-0852 ISBN: 978-7-5167-0852-1 作者: 覃海元 主编 开本: 16K 装订: 平 ...
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定价:¥17.00 折扣价:¥13.60
食品质量管理与安全控制
食品质量管理与安全控制
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年1月21日,
作者:
易艳梅 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0853-8
详细信息:
食品质量管理与安全控制 书号: B15-0853 ISBN: 978-7-5167-0853-8 作者: 易艳梅 主编 开本: 16K 装订...
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定价:¥29.00 折扣价:¥23.20
乳制品加工技术
乳制品加工技术
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年2月8日,
作者:
刘静主编 ,
ISBN:978-7-5167-0807-1
详细信息:
乳制品加工技术 书号: B15-0807 ISBN: 978-7-5167-0807-1 作者: 刘静主编 开本: 16K 装订: 平 ...
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定价:¥23.00 折扣价:¥18.40
食品加工机械与设备
食品加工机械与设备
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2014年2月14日,
作者:
张海臣 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0834-7
详细信息:
食品加工机械与设备 书号: B15-0834 ISBN: 978-7-5167-0834-7 作者: 张海臣 主编 开本: 16K 装订: ...
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定价:¥31.00 折扣价:¥24.80
食品分析与检验
食品分析与检验
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2013年2月22日,
作者:
徐思源 主编 ,
ISBN:978-7-5167-0183-6
详细信息:
书名: 食品分析与检验 书号: B15-0183 ISBN: 978-7-5167-0183-6 作者: 徐思源 主编 开本: 16K 装...
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定价:¥29.00 折扣价:¥23.20
食品生物化学
食品生物化学
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2013年1月2日,
作者:
杜克生 主编 ,
ISBN:978-7-5045-9916-2
详细信息:
书名: 食品生物化学 书号: B15-9916 ISBN: 978-7-5045-9916-2 作者: 杜克生 主编 开本: 16K 装订...
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定价:¥32.00 折扣价:¥25.60
食品营养学
食品营养学
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2012年11月7日,
作者:
黄春秋 主编 ,
ISBN:978-7-5045-9968-1
详细信息:
书名: 食品营养学 书号: B13-9968 ISBN: 978-7-5045-9968-1 作者: 黄春秋 主编 开本: 16K 装订:...
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定价:¥31.00 折扣价:¥24.80
食品微生物基础与检验技术
食品微生物基础与检验技术
出版社:
中国劳动社会保障出版社,
出版日期:
2012年11月9日,
作者:
郭永 主编 ,
ISBN:978-7-5045-9970-4
详细信息:
书名: 食品微生物基础与检验技术 书号: B13-9970 ISBN: 978-7-5045-9970-4 作者: 郭永 主编 开本: 16K...
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