书名： 养老护理员（基础知识）——国家职业资格培训教程
书号： I49-0174
ISBN： 978-7-5167-0174-4
作者： 中国就业培训技术指导中心组织编写  
开本： 16K
装订： 平
字数： 195 千字  
定价： ￥24.00
出版社： 中国劳动社会保障出版社
出版日期： 2013-03-04
最后印刷时间：2017-10-17
《国家职业资格培训教程—养老护理员（基础知识）》 《国家职业资格培训教程—养老护理员（初级）》 《国家职业资格培训教程—养老护理员（中级）》 《国家职业资格培训教程—养老护理员（高级）》 《国家职业资格培训教程—养老护理员（技师）》 本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是老版教程的改版，在老版教程的基础上加入了近几年职业发展产生的新内容，是职业技能鉴定的指定用书。
前　　言：
　　为推动养老护理员职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在养老护理员从业人员中推行国家职业资格证书制度，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心在完成《国家职业技能标准·养老护理员》（2011年修订）（以下简称《标准》）制定工作的基础上，组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家，编写了养老护理员国家职业资格培训系列教程。
　　养老护理员国家职业资格培训系列教程紧贴《标准》要求，内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，突出职业资格培训特色；结构上针对养老护理员职业活动领域，按照职业功能模块分级别编写。
　　养老护理员国家职业资格培训系列教程共包括《养老护理员（基础知识）》《养老护理员（初级）》《养老护理员（中级）》《养老护理员（高级）》《养老护理员（技师）》5本。《养老护理员（基础知识）》内容涵盖《标准》的“基本要求”，是各级别养老护理员均需掌握的基础知识；其他各级别教程的章对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
　　本书是养老护理员国家职业资格培训系列教程中的一本，适用于对高级养老护理员的职业资格培训，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书，也是高级养老护理员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
　　本书在编写过程中得到人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心、人力资源和社会保障部农民工司、人力资源和社会保障部社会保险事业管理中心、民政部社会福利与慈善事业促进司、民政部人事司、北京社会管理职业学院、民政部职业技能鉴定指导中心、北京市民政局、江苏省民政厅、中国老年学学会老年医学委员会、中国老龄事业发展基金会养老示范基金管理委员会、中国社会保险学会农村保险分会等单位的大力支持与协助，在此一并表示衷心的感谢。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国就业培训技术指导中心  

第1章　职业道德（1）
　　第1节　职业道德基本知识（2）
　　第2节　养老护理员职业守则（11）
第2章　养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识（17）
　　第1节　养老护理员职业工作须知（18）
　　第2节　养老护理员服务礼仪规范（20）
　　第3节　养老护理员个人防护知识（23）
第3章　老年人护理基础知识（35）
　　第1节　老年人生理特点（36）
　　第2节　老年人心理特点（48）
　　第3节　老年人护理特点（53）
　　第4节　老年人常见疾病护理知识（66）
　　第5节　老年人营养需求及饮食种类（87）
第4章　老年人护理方法（97）
　　第1节　老年人一般情况观察（98）
　　第2节　老年人护理记录方法（104）
　　第3节　老年人基本救助方法（112）
　　第4节　老年人常见冲突和压力处理方法（117）
第5章　安全卫生、环境保护知识（122）
　　第1节　老年人安全防护规范及相关知识（123）
　　第2节　老年人卫生防护知识（130）
　　第3节　老年人环境保护知识（135）
　　第4节　老年人居室整理及消毒隔离知识（136）
第6章　相关法律、法规基础知识（147）
　　第1节　《老年人权益保障法》相关知识（148）
　　第2节　《劳动法》相关知识（153）
　　第3节　《劳动合同法》相关知识（158）
　　第4节　《消防法》相关知识（162）
　　第5节　养老机构服务标准相关知识（168） 

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